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O café se tornou o principal produto de exportação do Brasil na segunda metade do séc. XIX. No final desse mesmo século, o Brasil havia se tornado o fornecedor mundial de café, vendendo para os prósperos mercados europeu e americano. Diante do enorme crescimento da exportação do café, muitos fazendeiros investiram no seu cultivo e lucraram com ele, transformando a economia do Sudeste e trazendo avanços tecnológico e sociais. Em 1867, foi construída, pelos ingleses, a primeira ferrovia paulista, que serviria para escoar a produção de café da região. Como São Paulo se destacava como o maior produtor de café, foi criada uma imensa rede ferroviária para transportar o café do interior para os portos. Posteriormente, essas ferrovias foram incrementadas com a industrialização de São Paulo.
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