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O hipotálamo localiza-se no cérebro e secreta hormônios que suprimem ou estimulam a atividade da hipófise (pituitária). Além disso, controla o balanço hídrico do organismo, a temperatura corporal, o sono, o apetite e a pressão sangüínea.
O sistema nervoso e o sistema endócrino interagem através da conexão do cérebro com o hipotálamo. Este recebe os impulsos nervosos e atua sobre a neuro-hipófise, cujos hormônios regulam a atividade de muitas outras glândulas.
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