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Técnicas de Laboratório
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Algumas técnicas são muito importantes para trabalhar com aparelhagens de laboratório em segurança e precisão. Antes de começar o trabalho de laboratório é necessário limpar toda a aparelhagem e os equipamentos. Para isso são usados detergentes e algumas vezes, soluções especiais chamadas desengraxantes. Depois, as aparelhagens devem ser secas usando estufa a 110 ºC ou utilizando líquidos voláteis como a acetona. Uma técnica importante quando se trabalha com líquidos é “rinsar” a aparelhagem com a solução do frasco que vamos utilizar.
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Alguns procedimentos básicos na manipulação de reagentes e aparelhagens que todo mundo no laboratório deve conhecer são os que dizem respeito à transferência de sólidos e líquidos de um frasco para outro. No caso de se transferir um líquido de um recipiente para outro, por exemplo, a borda do recipiente que contém o líquido, pode ser um béquer, deve encostar-se ao bastão.
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A ponta do bastão tem que estar apoiada na parede do recipiente de transferência. Assim, evita-se respingos do líquido com perda da amostra como pode ser observado na animação ao lado.
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No caso de líquidos em frascos de reagentes, a tampa deve ficar entre os dedos e nunca colocada sobre a bancada.
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Quando se manipula sólidos, a espátula que se utiliza deve estar limpa e seca para não contaminar o reagente. Após a retirada de material, o frasco deve ser imediatamente fechado para evitar a entrada de poeira e umidade.
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Em operações de filtração, o líquido passa através de um papel de filtro com porosidade específica. O papel de filtro deve ser dobrado corretamente formando um cone, semelhante ao coador de café.
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Para uma boa filtração devemos ter três camadas de papel de filtro de um lado do cone e uma só camada do outro lado. Depois de dobrado o papel deve ser umedecido com água e colocado no filtro de vidro sob pressão para ficar bem aderido e sem bolhas. Um corte em ângulo do papel, evita que o ar possa penetrar na dobra pela sucção da coluna de líquido.
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Outra técnica importante que se deve conhecer é a leitura das medidas de volume. Por causa da tensão superficial e interfacial, os líquidos não formam uma superfície plana em contato com as paredes de um recipiente. Geralmente, o líquido é curvado para baixo a partir do centro e esta curvatura é chamada menisco.
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Para a medida exata do volume de um líquido em um recipiente o menisco deve estar ao mesmo nível do olho, evitando os erros de paralaxe.
Quando o menisco apresenta curvatura para baixo a leitura deve ser feita no ponto mais baixo que o menisco alcança. Se a curvatura do menisco for para cima, a leitura é feita no ponto mais alto onde o menisco é notado. No caso de líquidos escuros, em que o menisco não é visível, a leitura de volume é assinalada como o ponto na qual o líquido está em contato com a parede do recipiente.
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